서지주요정보
포크를 생각하다 : 식탁의 역사
서명 / 저자 포크를 생각하다 : 식탁의 역사 / 비 윌슨 저 ; 김명남 옮김
저자명 Wilson, Bee ; 김명남 金明南
발행사항 서울 : 까치 : 까치글방, 2013

소장자료

등록번호

0002516

소장위치/청구기호

과학문화센터 / 643.3 W746ㅍ

도서상태

배가중

반납예정일

예약

서지기타정보

서지기타정보
ISBN 9788972915577
청구기호 643.3 W746ㅍ
형태사항 368 p. : 삽도 ; 22 cm
언어 한국어
일반주기 인명 색인: p. 365-368
illustrations: Annabel Lee
서지주기 참고 문헌: p. 337-353
주제 Kitchen utensils --History
Cooking --History
Dinners and dining --History
음식문화
요리도구
조리기술
주방설비
부엌시설
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