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서지주요정보
너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책: 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기
서명 / 저자 너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책: 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기/ 라파엘 오몽 지음; 홍은주 옮김
저자명 Haumont, Raphael ; 홍은주, 역
발행사항 파주: 생각의길: 아름다운사람들, 2017

소장자료

등록번호

0007641

소장위치/청구기호

과학문화센터 / 540 오35ㄴ

도서상태

배가중

반납예정일

예약

서지기타정보

서지기타정보
ISBN 9788965134664
청구기호 540 오35ㄴ
형태사항 171 p.: 삽화; 24 cm
언어 한국어
일반주기 감수: 안승현
주제 요리[料理]
화학[化學]
과학
화학
요리
푸딩
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