서지주요정보
맛의 과학: 맛의 비밀을 찾아가는 대범하고 맛있는 여정
서명 / 저자 맛의 과학: 맛의 비밀을 찾아가는 대범하고 맛있는 여정/ 밥 홈즈 지음; 원광우 옮김
저자명 Holmes, Bob ; 홈즈, 밥 ; 원광우,
발행사항 서울: 처음북스: 처음네트웍스, 2018

소장자료

등록번호

0009103

소장위치/청구기호

과학문화센터 / 612.87 홈77ㅁ

도서상태

배가중

반납예정일

예약

서지기타정보

서지기타정보
ISBN 9791170221326
청구기호 612.87 홈77ㅁ
형태사항 343 p.; 23 cm
언어 한국어
일반주기 맛이란 무엇인가? 입에 도는 맛? 향기? 느낌? 혹은 소리도?
주제 과학
교양과학
과학이야기
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