단행본 상세

서지주요정보
Garlic and other alliums : the lore and the science
서명 / 저자 Garlic and other alliums : the lore and the science / Eric Block.
저자명 Block, Eric.
발행사항 Cambridge, UK : RSC Pub., c2010.

소장자료

등록번호

0013444

소장위치/청구기호

과학문화센터 / 584.33 B651g

도서상태

배가중

반납예정일

예약

서지기타정보

서지기타정보
ISBN 9781849731805
청구기호 584.33 B651g
형태사항 xx, 454 p. : ill. (some col.) ; 24 cm.
언어 English
서지주기 Includes bibliographical references (p. 326-394) and index.
주제 Allium.
Allium --History.
Allium --Analysis.
Garlic.
Onions.
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