서지주요정보
(재미있는)식품과 영양= Food & nutrition
서명 / 저자 (재미있는)식품과 영양= Food & nutrition/ 전덕영 [등]저
저자명 전덕영
발행사항 서울: 수학사, 2020

소장자료

등록번호

0016149

소장위치/청구기호

과학문화센터 / 613.2 전24ㅅ

도서상태

배가중

반납예정일

예약

서지기타정보

서지기타정보
ISBN 9788971407271
청구기호 613.2 전24ㅅ
형태사항 461p.: 삽화; 26cm
언어 한국어
일반주기 권말부록: 식품 영양 관련 주요 성분의 화학 구조식 등
서지주기 참고문헌과 색인수록
주제 식품영양
식품안전
식생활
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